干潟とは､潮が満ち引きする浸水地帯を指し､陸地に属しながら､同時に海域の一部でもある｡福建省の霞浦県には､細長い干潟があり､ここは､中国でもっとも美しい干潟と言われている｡

霞浦の干潟の近くには､花崗岩の低い丘陵があり､干潟を一望するのにもっともよい展望台となっている｡霞浦の海岸線にある低い山々は､ほとんど100から300ﾒｰﾄﾙの間の高さで､急な坂がなく､徒歩で登りやすい｡海からの強風と花崗岩の地質によって､草や木が少なく､観光客の視線を遮るものはなく､干潟の展望に広い視野を提供している｡これらの恵まれた地理的条件により､干潟の面積が福建省のﾄｯﾌﾟを占める霞浦が､長い中国の海岸線のなかでも有名なものとなっている理由である｡

霞浦の干潟は､砂と泥でできていて､一日のうち半分が海水に浸り､湿った地面が現れている時間も半分である｡潮の満ち引きによって､干潟の表面には虎の皮のような模様が刻まれていて､潮が引くと､干潟の表面にはしだいにﾊﾞﾗｴﾃｨに富む横縞模様が出来上がる｡潮が引き初めた時､海水を通して､かすかな横縞模様が見られるが､時間が経つに連れて､現れた干潟の面積が徐々に広がり､虎縞模様がますますはっきりしてきて､最後にくっきりと現れる｡潮の満ち引きの最中にあたかも妖精が躍動しているかのようで､一つの神秘的な世界はこうして海底から現れるのである｡まず､干潟のどこか少し高い場所が現れる｡潮が引き始めると､この島が最初に海水から顔を覗かせ､独特な景観を織り成す｡続いて､島の面積はますます広くなり､最後には周りの干潟と一体に溶け合ってしまう｡

霞浦の美しい風景は数え切れないほどの観光客を引き寄せている｡小皓と東壁海岸の日没､北岐のがら拾い､沙江の昆布採り､七都のｱｹﾞﾏｷｶﾞｲの養殖､塩田と東安の船に住む漁民たちの生活など､人と自然とがうまく融合した美しい光景が見られる

霞浦の三菜とは､霞浦で盛んにとれる昆布･海苔､そしてｻﾞｰｻｲの三つである｡昆布と海苔は､海産物のなかでも特に有名である｡5､6月下旬が昆布の収穫の季節だ｡昆布は冷水に生える海藻で､海水の温度が25度を超えると臭みがでる｡普通､6月の下旬には霞浦海域の海水温度が25度を超えるため､この前に収穫しなければならない｡霞浦県の海域は､工業汚染が少なく､しかも昆布養殖区と他の魚類の養殖区が隣り合っているため､清潔で栄養たっぷりの海水となっている｡霞浦の昆布は､形にしても口当たりにしても栄養にしても特色がある｡

現在､霞浦の昆布養殖面積は2000ﾍｸﾀｰﾙで､昆布がずらりと並べられ天日で干されている光景は､収穫期独特の風景である｡あたり一面に昆布のにおいが漂い､干潟の平地や斜面にたつ竹竿には､昆布がいっぱい下がっている｡竹竿に掛けられた昆布の旗は海風にそよぎ､お祭りの幟のようにも見え､じりじりと照り付ける太陽は､一枚一枚の昆布を通して､砂浜をとび色に染めている｡

北岐干潟では､ここ数年､海苔の養殖が主な産業となっている｡霞浦の人々は､｢支柱式｣栽培法で海苔を栽培している｡長さ10ﾒｰﾄﾙの竹竿を柔らかい干潟に約2ﾒｰﾄﾙ挿し込んで支柱とし､支柱の間には約5平方ﾒｰﾄﾙのﾈｯﾄを張り､海苔が葉状にこれらのﾈｯﾄに生える｡数十枚のﾈｯﾄが一組みになって海に向って伸びている｡ﾈｯﾄの間には水路が残されており､小船でﾈｯﾄに近づいて海苔の手入れや収穫ができるようになっている｡数千枚の海苔養殖ﾈｯﾄとたくさんの竹竿が､北岐の干潟に散在しており､これらの平面と線からなる画面は､陸地の広大な農地にも負けず､海を耕す美しい田園風景を織り成している｡

毎月旧暦の1日と15日の大潮のときが､海岸干潟のもっとも美しい時である｡潮の満ち引きや海産物の生産､収穫の規律を我がものとする霞浦の人々は､中国でもっとも美しい干潟の景色を､人と自然が織り成す水墨画を､われわれの目の前に繰り広げてくれる｡

観光ｶﾞｲﾄﾞ

宿泊:霞浦にはﾎﾃﾙが多く､3つ星の｢霞浦環島大酒店｣のｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾙｰﾑは､平日188元､祝日期間は398元で､室内でｲﾝﾀｰﾈｯﾄが可能｡長距離ﾊﾞｽﾀｰﾐﾅﾙの右手にある｢凱福商務酒店｣には､平日138元と158元(ｺﾝﾋﾟｭｰﾀつき)の部屋がある｡ほかのﾎﾃﾙの宿泊代は､ほとんど100元くらい｡

美食:霞浦にやって来るｸﾞﾙﾒたちは､海鮮を賞味することができる｡魚､ｴﾋﾞ､ｶﾆ､ﾀﾆｼや貝類､頭足類という五大海鮮のほとんどが霞浦で見ることができ､海鮮料理の露店は新鮮で安い

ｱｸｾｽ:自家用車で行く場合は全長3710ｷﾛの瀋海(瀋陽―海口)高速道路を行くと便利｡この高速道路は､東部の沿海都市を数多く経由する｡飛行機で行く場合は､もっとも霞浦に近い福州空港と温州空港がお薦め｡ｱﾓｲや寧波などの空港で霞浦往きの長距離ﾊﾞｽに乗り換えてもよい｡霞浦に来たあとは､各観光ｽﾎﾟｯﾄには､ﾀｸｼｰでも地元のﾊﾞｽでも行くことができ